Ce restaurant scolaire au plan rectangulaire compact se distingue avec simplicité par le dessin de sa toiture.

Sur la façade principale, orientée au Sud et unifiée par le bardage bois vertical finement ajouré dont les lattes couvrent même les fenêtres, cette toiture forme un large auvent qui segmente le bâtiment en 3 parties.

Cela reprend, dans les grandes lignes, la séparation intérieure des fonctions  : salles à manger ouvertes vers l'ouest, partie de self-service et cuisines.

Le profil asymétrique de cette monopente dessine une double-pente qui marque nettement l'entrée.  Ces pentes de toiture se retrouvent à l'intérieur, pratique qui n'est pas toujours aussi évidente. Les plafonds sous rampants dans les salles à manger confèrent une atmosphère aérée par la double hauteur apportée.

Avec les vues ménagées sur la prairie à hauteur des tables, la chaleur liée à l'emploi du bois en panneaux d'OSB et la texture du plafond blanc attrape-sons, c'est une « leçon » sur la notion d'ambiance spatiale qui est proposée aux enfants, presque à leur insu !

« Ce bain de nature, de confort visuel, thermique et acoustique, confère aux enfants un vrai moment de détente au temps du déjeuner, vecteur de ressources dans l'organisation quotidienne d'un programme scolaire. »

Citation de l'architecte

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