C'est une intervention d'autant plus brillante qu'elle est simple, sobre, modeste et minimaliste.

Depuis la route, un presque rien qui évolue ; une baie vitrée remplace une porte cochère de l'ancienne annexe du château Pétrus.

Depuis le chemin, tout le projet se révèle : l'insertion du monolithe réfectoire-cuisine pour les vendangeurs, une adjonction telle un véritable emboîtement traversant l'annexe.

Soit un volume en béton massif coulé en place aux arêtes impeccables parfois rainurées de vides fins qui dialogue en douceur avec l'existant, conservé intact au possible avec seules les façades ravalées, et qui ménage des ouvertures bienvenues offrant de l'intérieur deux vues cadrées sur le paysage viticole alentour.

Plan du réfectoire  ©CAUE de la Gironde

Le site de l'agence…

Un film sur la vie dans ce lieu…